Поиск:

Контактный центр

+ 7 (812) 600-77-77

Пн—Сб: 8:00-21:00 Вс: 9:00-21:00

Обратный звонок

Контактный центр

+ 7 (812) 600-77-77

Пн—Сб: 8:00-21:00 Вс: 9:00-21:00

Не знаете, куда обратиться?
Закажите обратный звонок

Обратный звонок
Записаться онлайн
Скачайте приложение Скандинавия

Питание на карантине

12 мая 2020

Автор статьи

Киселева Галина Валерьевна Семейный врач, Специалист Центра лечения когнитивных нарушений

  1. Планируйте покупки и пользуйтесь службами доставки продуктов. Посмотрите, что уже имеется дома, обращая внимание на сроки годности на упаковках. Отдавайте предпочтение фруктам, овощам и нежирным молочным продуктам. Хорошим вариантом являются замороженные фрукты и овощи. Если вы собираетесь идти в магазин, соблюдайте все правила гигиены и социальной дистанции, используйте защитную маску. Это поможет максимально снизить риск заражения. Удобнее выбрать тот магазин, где можно купить все и сразу. Там желательно воспользоваться опцией бесконтактной оплаты. Если же вы или ваши близкие старше 65, то лучше остаться дома и заказать продукты через службу доставки. Если возможно, пользуйтесь бесконтактной доставкой, не требующей взаимодействия с другими людьми и не нарушающей самоизоляции.

  2. По возможности ограничьте потребление продуктов, содержащих много соли, животного жира, сахара. Отдавайте предпочтение продуктам, содержащим полезные источники ненасыщенных жиров, таким как рыба и орехи. Чтобы ограничить потребление насыщенных жиров, обрезайте излишки сала с мяса и птицы. Приемлемой альтернативой кондитерским изделиям являются замороженные фрукты, фрукты в собственном соку (не в сиропе). Консервированные продукты, такие как овощи или бобовые, можно промыть, чтобы избавиться от излишков натрия. В процессе приготовления вместо соли добавляйте специи и сушеную зелень для вкуса.

  3. Потребляйте достаточное количество жидкости и клетчатки. Чтобы улучшить вкусовые качества воды, можно добавить в нее свежие или замороженные фрукты, ягоды, цитрусовые, мяту. Для восполнения клетчатки в рационе отдавайте предпочтение овощам, фруктам, бобовым и цельнозерновым продуктам. Избегайте или уменьшите потребление очищенных зерновых продуктов, таких как белый рис, обычные макаронные изделия и хлеб из муки высшего сорта.

  4. Постарайтесь снизить употребление алкоголя, сделать его умеренными. Чрезмерное употребление алкоголя может ослабить иммунную систему, то есть снизить способность организма противостоять инфекционным заболеваниям, включая SARS-CoV-2.

  5. Готовьте дома и собирайтесь за столом всей семьей. Карантин ― прекрасная возможность больше времени проводить вместе. Семейные завтраки, обеды и ужины позволяют родителям показать своим детям пример здорового питания и укрепить семейные узы. Готовить вместе можно с помощью готовых рецептов «Ленты».

Также одним из залогов правильной работы пищеварительной системы во время карантина является профилактика гиподинамии. О том, как это делать правильно, мы расскажем в следующих публикациях.



Все записи

Ваша заявка на обратный звонок успешно отправлена

Оператор колл-центра перезвонит Вам для уточнения деталей и подтверждения записи на прием.
Пожалуйста, будьте готовы ответить на звонок.

Рабочее время колл-центра: ПН–СБ: 08:00–22:00; ВС: 09:00–19:00

Закрыть

Ваша заявка не была отправлена, попробуйте снова

Обратный звонок

Оператор колл-центра перезвонит Вам для уточнения деталей и подтверждения записи на прием. Пожалуйста, будьте готовы ответить на звонок

Введено больше 128 символов
Имя введено некорректно
Введены запрещенные символы
Введено больше 64 символов
Введены запрещенные символы
Номер введен некорректно
Время суток
Любое
Утро
День
Вечер
Требуется подтверждение

Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта